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圣诞节的健康自助餐创意!

Posted on December 18th 2021 by

圣诞节的健康自助餐创意!

由于正值节日季节,这是团聚的绝佳机会, 放松,和朋友和家人一起玩. 有好伙伴就有好食物, 因此,如果没有足够的款待,任何派对都是不完整的.

吃得好并不意味着要和你最喜欢的牛仔裤说再见或者在腰带上多穿个洞, 所以在这里,Ag真人娱乐将给你一些美味的自助餐选择的好主意,既能减肥,又能帮你在明年1月免去健身房的额外工作.

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Thai Turkey Lettuce wraps

  • 2个中号甜椒,去籽切碎
  • 1 tbsp. vegetable oil
  • 3 cloves garlic, chopped
  • 1 lb. ground turkey
  • 2 tbsp. fish sauce
  • 1/4 c. 切碎的新鲜香菜
  • 1/4 c. 包装新鲜薄荷叶,切碎
  • 3 tbsp. lime juice
  • 1/2 tsp. sugar
  • 生菜杯和斯拉查辣酱

 

  1. 在12英寸的煎锅中,用植物油把甜椒炒3分钟. Add garlic; cook 30 seconds. 加入火鸡粉和鱼露. 煮5分钟,把肉打碎.
  2. 加入香菜,薄荷叶,酸橙汁和糖. 如果喜欢的话,可以用生菜杯配上斯拉查辣酱.

Beetroot chips

  • 650克甜菜根(去皮,切薄片)
  • olive oil spray

 

  1. 加热烤箱至155°C(135°C风机强迫). 在2个烤盘上铺上烤纸,轻轻喷上油雾.
  2. 甜菜根去皮,切成尽可能薄的薄片(大约1-2mm)——我用曼陀林琴.
  3. 将甜菜根放在烤盘上,撒上少许油,撒上盐和胡椒调味.
  4. 在烤箱里烤2小时(最好时不时打开烤箱让蒸汽出来).
  5. 一定要注意甜菜根,因为烹饪的时间取决于你的烤箱和甜菜根的汁液多汁——你是在寻找颜色更深的甜菜根吗, crispy edges.
  6. 把烤箱关掉,让薯条完全冷却——这是它们变脆的时候. 在密封容器中储存五天.

烤番茄韭菜披萨

 

  • Nonstick cooking spray
  • 1个大的预烤披萨皮
  • 1/2 c. olive tapenade
  • 1 c. shredded Gruye?re
  • 1 3/4 c. grape tomatoes
  • 1/4 c. mushrooms
  • snipped chives

 

  1. 在一个大的饼干板上喷洒烹饪喷雾. Place pizza crust on pan.
  2. 在酥皮上涂上橄榄酱.
  3. Top with Gruye?有葡萄、西红柿和蘑菇.
  4. 在披萨上喷洒烹饪喷雾. 在华氏425度下烘烤20到25分钟,或直到底部呈深金黄色.
  5. Top with chives.

Cauliflower Popcorn

 

  • 8 c. 小的菜花小花,茎修剪
  • 3 tbsp. olive oil
  • 1/4 c. Grated Parmesan cheese
  • 1 tsp. garlic powder
  • 1/2 tsp. turmeric

 

  1. 放在有边的大烤盘上, 将菜花与橄榄油混合, Parmesan cheese, garlic powder, turmeric and salt.
  2. 在475华氏度的烤箱中烘烤25到30分钟或直到变黄和变软. Serve immediately

Cranberry Brie Bites

 

  • 1(7/8盎司)准备好的派皮
  • 半杯自制小红莓酱
  • 3盎司布里干酪(分成24份)
  • 一汤匙剁碎的新鲜橄榄

 

  1. 将烤箱预热到华氏450度. 在小松饼罐上薄薄地涂上一层烹饪喷雾.
  2. 在切菜板或干净的表面展开派皮. 把面团压平,直径约12英寸. 用饼干切割器从面团中切出24个2英寸的圆饼,如果需要的话再擀碎一些. 将面团放入松饼锡杯,轻轻按压底部和侧面. Prick the dough with a fork. 烘烤5到7分钟,直到略呈褐色. Remove from the oven.
  3. 在每个杯子中加入1茶匙的蔓越莓酱,然后在上面放一片布里干酪. 回到烤箱,烤到酱汁变热,奶酪融化,大约5分钟. Let cool for 10 minutes. 如果喜欢的话,撒上香葱,趁热食用.

Nice list Brownies

 

  • 1/2 cup coconut oil
  • 1 cup 70% dark chocolate
  • 1/2 cup rice bran syrup
  • 3 eggs
  • 1/2 cup cacao powder
  • 1 punnet fresh raspberries
  • 2 tbs desiccated coconut
  • 100g 70% dark chocolate

 

  1. 预热烤箱至170°C,风机强制. 在一个20cm x 20cm的烤盘上铺上一张防油纸,确保它能盖住两边.
  2. 在锅里加入2英寸的水,烧开. 将150克黑巧克力打碎,放入一个金属碗中. 把碗放在盛有水的锅上(确保碗不沾到水),然后小火慢炖. 在巧克力融化时搅拌,然后从火上移开.
  3. 在一个小平底锅中加热椰子油,直到它融化, 然后慢慢加入碗中融化的巧克力. 混合后加入米糠糖浆搅拌.
  4. 将鸡蛋在碗中搅拌均匀,然后慢慢加入巧克力混合物中,一边搅拌一边搅拌. 将可可粉筛过巧克力混合物,最后搅拌一次,确保所有成分都充分混合.
  5. 倒入烤盘,在中间架子上烤18-20分钟. 煮好后放在冷却架上冷却.
  6. 当巧克力蛋糕冷却的时候, 像之前一样融化剩下的黑巧克力, 然后倒入一个小的浅碗. 待布朗尼稍微冷却后,用糕点刷在布朗尼的顶部刷上融化的巧克力. 将椰子粉洒在布朗尼蛋糕上,切成9份均匀.

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